Descrizione Farina di sorgo biologica ad alto contenuto di fibre.
Ingredienti Farina di sorgo. Può contenere tracce di
soia, cereali contenenti
glutine,
frutta a guscio e
sesamo.
Caratteristiche nutrizionali Valori medi | Per 100 g |
Energia | 1.625 kJ384 kcal |
Grassidi cui saturi | 3,29 g0,48 g |
Carboidratidi cui zuccheri | 77,47 g1,87 g |
Fibre | 6,6 g |
Proteine | 7,87 g |
Sale | 0,3 g |
Modalità d'uso Dal sapore delicato, la farina di sorgo si può impiegare per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati. Si consiglia di utilizzarla in aggiunta ad altre farine contenenti glutine o amidi e fecole, per migliorare la consistenza del prodotto.
Conservazione Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di luce e di calore. Validità a confezionamento integro: 18 mesi.
Formato Confezione da 500 g.
Cod. 1FASOR